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Tecnología contra la obesidad

Desde el Teclado - Por Javier Matuk Fecha Domingo 24 de agosto de 2008 15 Comentarios

foodmates.jpgLas buenas ideas llegan de un momento a otro y tal vez nadie se las espera. El problema del sobrepeso en México ha recibido mucha difusión en los últimos tiempos. Son alarmantes las cifras que tenemos disponibles y, sin duda, esto se convertirá en un problema de altas dimensiones si no es atacado desde la base: cuando somos niños.

Es cierto que en muchas ocasiones, a pesar de haber recibido buena educación y hábitos de comida saludable, ya de adultos tengamos sobrepeso. En esos casos, el problema generalmente tiene que ver con falta de decisión y control, pero no con falta de información. Sin embargo, durante la infancia, digamos, entre los 6 y los 12 años, comemos una gran cantidad de comida chatarra y tal vez si saberlo, nos está ocasionando problemas para el futuro, pues no tienen ningún aporte nutricional y sí muchas grasas de todo tipo.


Un grupo de estudiantes de la Universidad Iberoamericana presentó en el reciente certamen Microsoft Research Faculty Summit su proyecto y fue uno de los ocho ganadores a nivel internacional, compartiendo los honores con las universidades de Carnegie Mellon de Pittsburg, PA, EU; el RISD de Providence, Rhode Island, EU; la Technische Universiteit Eindhoven, Países Bajos; la University of Washington de Seattle, WA, EU; el Art Center in Pasadena, CA, EU; la Central Academy of Fine Art de Beijing, China, y el Dundee, del Reino Unido.

El proyecto, llamado Food Mates, incorpora tres elementos. El primero es una pulsera que usará el niño y a través del escaneo del código de barras del producto que está a punto de ingerir, de acuerdo con sus valores nutricionales, el brazalete “engorda” (se hace más ancho) y emite un sonido. El niño en ese momento tiene la opción de decir que sí se lo come, a pesar de que su pulsera quedará más ancha, o bien, decidir que siempre no para regresar a su estado normal. Así, con el paso del tiempo, el aparato va guardando la información de todo lo que ingiere el menor.

El segundo elemento es un juego de video. La pulsera incluye un conector USB donde es almacenada la información de sus hábitos alimenticios respecto a comida chatarra. Al insertarla en el juego, automáticamente se presentan algunos retos que debe vencer para poder “bajar” esos gramos o kilogramos que ganó por el consumo de comida chatarra. El video juego le da instrucciones para que salga a hacer ejercicio, mismo que es registrado en la pulsera y al regresar y conectarla de nuevo, comprobará cómo le fue.

El tercer elemento es un software complementario para los padres, donde a través de una guía interactiva, le informa a los papás sobre el consumo de alimentos de sus hijos, ofreciendo recomendaciones importantes.

El proyecto por el momento es sólo eso, un proyecto presentado formalmente para su desarrollo y posterior comercialización. Yo le veo mucho potencial, sobre todo porque los padres no pueden estar al pendiente todo el tiempo de lo que comen sus hijos y casualmente menos cuando se deciden a consumir alimentos chatarra. La combinación con el video juego hace que el niño se interese en “escanear” todo lo que consume durante el día.

Sin duda viene un camino largo y sinuoso para los creadores del concepto si es que deciden seguir adelante en la aventura comercial, pero con el apoyo de la universidad y Microsoft, igual y no estarán tan solos. El mercado potencial a nivel mundial es enorme, las oportunidades de crear una industria alrededor de este producto también. Esperemos las siguientes noticias con algunas demostraciones ya en vivo de la pulsera y su funcionamiento y desde aquí una felicitación al equipo creador del concepto.

Acerca de - Javier se dedica a comunicar todos los aspectos de la industria de las tecnologías de información desde hace algunos ayeres... su experiencia es muy amplia y comenzó escribiendo artículos para la revista Personal Computing México, en 1990. Es el director de matuk.com, host del programa de TV Plug y también de TAG aquí en el sitio.

Mostrando 15 Comentarios
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  1. Alex Duran dice:

    Este es un buen ejemplo para los demas “fresitas” que cuando se quire se puede….FELICIDADES y sigan adelante

  2. Licho dice:

    Yo le incluiría un podometro para premiar con puntos diversas actividades deportivas, aunque parece que lo tiene, pero no específica de que manera la pulsera se da cuenta de sí cumplieron o no con las recomendaciones de ejercicios, igual una tabla de equivalentes para no solamente decirles que esta mal comer fritanga sino darles a conocer el substituto sano de la comida que rechazaron. Y no hay que satanizar a las grasas, hay diferentes tipos de preferencia hay que consumir las poliinsaturas, pero no podemos precindir de ellas pues el corazón se “alimenta” exclusivamente de ellas, al igual que el cerebro tiene una dieta a base glucosa y derivados (manosa, fructuosa, galactosa, etc), éste no acepta otro hidrato de carbono como fuente de energía o sustrato. Pero no por eso vayan a pensar que por comer azucar se van a volver tan inteligente como Steve Jobs o Gates, todo lo contrario, grandes cantidades de azucar causan daño irreparable a nivel corteza cerebral como supongo le sucedió a Ballmer.
    Saludos.

  3. profe68 dice:

    Excelente:
    Es una muestra de que tenemos capacidad y que en ocasiones lo unico que falta es el apoyo.

    Por otro lado ¿Las noticias “Auditivas” ienen que ver con R. Zamora? ( casi lo puedo aceptar )

  4. profe68 dice:

    perdon….. APOSTAR.

  5. Francisco Aguilar dice:

    Pues espero que no salga contra producente y que el menor quiera tragar y tragar mas para seguir jugando o que despues requiera de servicio psicologico por el susto de ver como engordara. Ademas del tiempo que permanecera sentado jugando para “bajar de peso”.

    Pero bien por los chavos que desarrollaron este aparatito y ojala encuentren patrocinadors y la facilidad para comercializarlo.

  6. Ideas brillantes que siempre vienen de mentes mexicanas, ojala se le des la oportunidad de desarrollarlo como debe de ser, ya que me parece una exelente forma de enseñar a los niños a controlar lo qu comen, claro como toda buena idea siempre habra quien diga lo contrario, ahhh por ciero esta pulsera se parece mucho a un telefono prototipo de nokia

  7. darthgrillius dice:

    Ahhh con ke apoyando a la familia Sr Matuk jejeje felicidades por el proyecto y por la entrada de los chavos de render a la seccion de tecnologia en ¡ya parate!

  8. Raúl P. San Martín dice:

    El invento de la maquinita esa no es mas que otro producto comercial que fomenta la dependencia del ser humano.¡Ha! Inventaron “la maquinita que me ará bajar de peso”!!! Pero cuando pueda me la saco “y la engaño”.¿De que servirá entonces? Estar sano o enfermo es cosa total y completamente personal;no hay nada secundario que sirva.Además, con la electrónica se pueden hacer (hiba a escribir maravillas)cada cosa.

  9. Javier Matuk dice:

    Raúl, gracias por tu comentario. Recuerda que está enfocado a niños, quienes, por su corta edad, todavía no pueden decidir estar sanos o no. Ahora bien, si leiste completo, es un proyecto en papel, no es un producto comercial, todavía. Saludos.

    @darthgrillius, en efecto, ¿cómo sabes?

  10. darthgrillius dice:

    Es lo de menos Sr Matuk de nueva cuenta felicidades por el proyecto espero ke pornto regrese a la radio.

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